阿芳的韩料理

作者:蔡季芳

出版社:二鱼文化

ISBN986-7642-88-0

出版日:200511

页数:131

面积:18.5×24.0cm

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內容介紹

以自然樸實的料理美學, 按摩哈韓的腸胃。

廚藝高手阿芳老師鑽研韓國料理多年, 為了本書專程再赴韓國考察, 本書以精妙的技藝,配合台灣人的味蕾, 深入淺出,設計出道地的韓國美食。

阿芳老師潛心研究的韓菜,帶著戀愛的風情, 吃進嘴裡,如飄在雲裡,風在吹,溫暖的滋味, 又像冬天裡,和一個火爐說話。